Olive e sottolio
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Alici Marinate Vogliazzi21,90 € /kg -
Capperi Al Sale8,90 € /kg -
Carciofini Sotto Olio22,90 € /kg -
Estratto Di Pomodoro10,90 € /kg -
Funghi Champignon Katafood8,90 € /kg -
Funghi Di Muschio Kata Food12,90 € /kg -
Katafood Olive Verdi Casarecce9,90 € /kg -
Oliva Nera Greca7,90 € /kg -
Olive Nere Alla Contadina9,90 € /kg -
Olive Nere Calabrese7,90 € /kg -
Olive Nere Fiore9,90 € /kg -
Olive Nere Giarraffa7,90 € /kg -
Olive Nere Passolone Kg 2 59,90 € /kg -
Olive Verdi Della Nonna6,90 € /kg -
Olive Verdi Farcite E Condite6,50 € /kg -
Olive Verdi Nocellara7,60 € /kg -
Pomodori Secchi Kata Food11,90 € /kg -
Pomodori Secchi Sfusi14,49 € /kg -
Pomodoro Secco 33414,49 € /kg
Nella cucina mediterranea, le olive, così come i pomodori secchi e le conserve sott'olio, sono certamente immancabili, sia per la preparazione di specifiche ricette regionali, che per arricchire un buon antipasto. Le olive da banco, bianche o nere, sono vendute sfuse e sono tipicamente siciliane, calabresi o greche, condite o semplicemente conservate in salamoia, sono il protagonista della cucina siciliana e il loro utilizzo, insieme a i capperi spazia tra le tante ricette tradizionali, una su tutte la caponata di melanzane in cui olive e capperi di qualità ne determinano la riuscita.
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