Consegna: Italia - CAP: 90146 Cambia
Prossima Consegna Utile: 27/01/2023 10:30 - 12:30

Mortadella

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  1. Deco Mortadella Gr 100
    Prezzo speciale 0,99 € Prezzo predefinito 1,39 €
  2. Felsineo Mortadella Igp La Blu
    Prezzo speciale 8,90 € /kg Prezzo predefinito 12,90 € /kg
  3. Mortadella Bo I G P 4 Castelli Negroni
    Prezzo speciale 8,90 € /kg Prezzo predefinito 12,90 € /kg
  4. Mortadella D'Asino Selezione
    Prezzo speciale 14,90 € /kg Prezzo predefinito 16,90 € /kg
  5. Mortadellina Galbani Gr 430
    Prezzo speciale 2,59 € Prezzo predefinito 2,99 €
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L'Emilia Romagna è certamente una delle regioni da cui provengono gran parte delle eccellenze italiane nel campo dell'alimentazione. Bologna in particolare, è nota per aver dato origine anche ad uno degli insaccati più saporiti e gustosi, amato da tutti e a tutte le età: la mortadella. Nella sua ricetta classica, è ottenuta da carne suina, finemente tritata in più passaggi, lardo, aromi, spezie e pistacchi. L'insaccato viene cotto in apposite stufe e una volta raffreddato, conservato in celle frigorifere. Non è certamente un alimento magro, difatti contiente molti grassi e colesterolo ma può tranquillamente essere gustata nelle giuste quantità, specie nell'ambito di uno stile di vita sportivo. Ottima nei panini, semplice o con l'aggiunta di limone, a fette o spremuto, o in abbinamento a formaggi stagionati dal gusto forte e piccante.

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