Funghi

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Il fungo per eccellenza, è certamente il porcino, reperibile in in estate dopo le piogge ma sono anche tanti altri i funghi che trovi al nostro reparto ortofrutta, ottimi per le svariate ricette. Già puliti e vaschettati, oltre ai classici champignon, interi o a fette, sono anche disponibili dei mix pronti per essere spadellati per la preparazione di ottimi contorni. Ottima la varietà cardoncello, raccolto in Sicilia e dalla consistenza carnosa che ancora più del pleurotos lo rende apprezzabile panato e cotto in padella.