Caciocavallo Stagionato Palermitano grattugiato, detto anche "di Godrano". Un formaggio antichissimo della tradizione culturale nato a Godrano un piccolo paesino in provincia di alermo e prodotto anche nelle zone limitrofe del Palermitano, nel comune di Corleone. La stagionatura di pasta filata, viene ottenuto da latte vaccino prelevato dai propri allevamenti, lavorato artigianalmente con stagionatura di 6 mesi. Il sapore di questo formaggio è dolce e delicato, tendente al piccante. Facile da riconoscere dalla sua forma a parallelepipedo e di colere giallo ambrato. Questo formaggio lo puoi trovare nel nostro reparto salumeria.

• Caciocavallo Palermitano
• Formaggio stagionato
• Latte vaccino
• Elevato valore nutritivo
• Banco salumeria

Formaggio con elevato valore nutritivo. Prodotto da tenere in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigo a +4°C. Caciocavallo Stagionato Palermitano grattugiato, detto anche "di Godrano". Un formaggio antichissimo della tradizione culturale nato a Godrano un piccolo paesino in provincia di alermo e prodotto anche nelle zone limitrofe del Palermitano, nel comune di Corleone.