Speck Take Away Decò 120 g, con la pratica confezione comoda da portare con sè. È un salume originario delle zone alpine, che comprendono l'Italia, la Germania e l'Austria, tutte e tre, comprendono un prodotto principale, la coscia di suino, ovvero la stessa del prosciutto, naturalmente con un processo di lavorazione differente. Le cosce vengono lavorate e tolte da tutte le impurità, dopo viene immediatamente aggiunto il timbro e portata alla speziatura. Prima di essere affumicate, gli speck vengono fatte riposare a secco per 3 settimane. Durante questo tempo, i prosciutti vengono girati diverse volte, in modo da consentire la penetrazione uniforme della salamoia. Al termine delle 3 settimane la coscia viene affumicata con un legno poco resinoso. Nel corso della stagionatura di 22 settimane, sviluppa le sue straordinarie caratteristiche, grazie alle temperature fresce umide che portano lo Speck alle condizioni ottimali. Lo speck può essere impiegato come pietanza, come ingredineti degli antipasti, dei primi, oppure nella pizza o nel pane raffermo. Questo prodotto lo puoi trovare al reparto frigo-salumeria del nostro punto vendita.

• Speck
• Take away
• Decò
• 120 g
• Senza glutine
• Senza lattosio

La qualità e la sicurezza dei prodotti a marchio Decò sono garantite dalla selezione di fornitori qualificati e da controlli aggiuntivi. Senza conservanti. Conservare in frigorifero da 0°C a + 4°C. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Nel 2006 nasce il progetto dei supermercati Decò. La forza dei sogni trasforma il supermercato in una realtà ampiamente distribuita attraverso il lavoro quotidiano, che fa dell'affidabilità, della cortesia e dell'intimità un valore eccezionale per la spesa che le persone come te fanno ogni giorno. L'azienda campana oggi si impegna attivamente realizzando un circuito virtuoso di riciclo, nel segno di un'azione per garantire un'economia circolare, per recuperare il 100% della plastica da imballaggio ed installando pannelli solari per produrre energia e poter mirare all’impatto zero. Oggi l'azienda pastoranese vanta migliaia di punti vendita sparsi in giro per l'Italia, dai maxistore agli iperstore, fino a quello che oggi è il punto vendita Conigliaro, uno dei fiori all'occhiello dell'azienda a Palermo.