Provola e formaggi da tavola
- Asiago Cuor Di Casaro Tisato25,51 € /kg
- Asiago DopSpecial Price 16,45 € /kg Regular Price 19,47 € /kg
- Auricchio Fetta Dolce Gr 2005,66 €
- Auricchio Pecorissimo Gr 804,15 €
- Auricchio Provolone Gustoso32,46 € /kg
- Botalla Formaggio Capritilla43,63 € /kg
- Botalla Formaggio Fiocco Di NeveSpecial Price 36,08 € /kg Regular Price 39,10 € /kg
- Cacio Cavallo Silano Dop30,04 € /kg
- Caciocavallo Fresco21,87 € /kg
- Caciocavallo Ragusano Dop Semistagionato41,51 € /kg
- Caciocavallo Semi Stagionato31,55 € /kg
- Caciocavallo Stagionato Palermitano39,10 € /kg
- Caciotta Bianca Balsamo Formaggi Take Away23,40 € /kg
- Caciotta Bianca Balsamo Take Away23,40 € /kg
- Caciotta Bianca-Delle Madonie Geraci Siculo25,51 € /kg
- Cademartori Taleggio Vero25,51 € /kg
- Cheddar Campina20,98 € /kg
- Deco Pasta Filata Gr 2703,16 €
- Deco Pasta Filata Gr 9009,04 €
- Deco Pasta Filata Kg 513,44 € /kg
- Demma Caciotta Di Capra34,57 € /kg
- Edam Bocce19,47 € /kg
Venduti a peso al banco salumeria o già porzionati in comodi blister, esiste un'ampia varietà di formaggi da tavola, di latte vaccino o caprino, il cui utilizzo spazia dalla preparazione di antipasti, come ingrediente di gustose ricette o per la preparazione di un centrotavola ricco di formaggi, freschi o stagionati, accompaganto magari da salumi, olive, funghi o altre conserve. L'Italia, così come la Francia e la Svizzera, nella la produzione di formaggi da tavola ha una lunga tradizione riconosciuta in tutto il mondo per qualità e apporto nutrizionale. Indice di qualità di molti formaggi è il riconoscimento DOP o IGP di cui si trova tantissimo in letteratura, di cui citiamo qualche esempio come l'asiago, il cacio cavallo ragusano, la fontina, il fiore sardo, il gorgonzola e le principali varietà di pecorino. Il formaggio è però un alimento grasso, va' quindi consumato con la giusta moderazione nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.