Carne
- Agnellino Da Latte21,48 € /kg
- Agnello26,12 € /kg
- Agnello Da Latte26,12 € /kg
- Agnellone23,03 € /kg
- Aia Spiedino Rustico Suino Gr 840 CircaSpecial Price 7,71 € Regular Price 10,05 €
- Alette Di Pollo Panate7,71 € /kg
- Ali Di Pollo3,08 € /kg
- Ali Di Pollo -5,39 € /kg
- Ali Di Pollo Ruspante4,95 € /kg
- Amadori Petto Pollo A Fette 10+21,48 € /kg
- Amadori Pollo Petto Fette 10+ Gr 240 Crica19,46 € /kg
- Amadori Tacchino Fesa Sottile 10+ Gr 300 Circa24,57 € /kg
- Arista Di Suino Nazionale18,55 € /kg
- Arista Di Suino Nero Dei Nebrodi24,57 € /kg
- Arista Suino Inalca A Fette14,68 € /kg
- Arista Tirolese All Arancia21,62 € /kg
- Arrosticini Amadori Croccanti Pollo Gr 300Special Price 5,39 € Regular Price 6,17 €
- Arrosto Di Pollo Panato15,30 € /kg
- Arrosto Di Pollo Ruspante Panato21,48 € /kg
- Arrosto Di Tacchino15,30 € /kg
- Arrosto Panato Di Vitello23,03 € /kg
- Bollito Di Scottona13,89 € /kg
- Bollito Di Vitello18,55 € /kg
- Braciole Suino Inalca Di CoppaSpecial Price 10,03 € /kg Regular Price 12,21 € /kg
- Braciole Suino Inalca Di LompoSpecial Price 10,03 € /kg Regular Price 12,21 € /kg
- Bull Angus Trinca44,66 € /kg
- CALDUME BOV.AD MAXI PREC INALC17,77 € /kg
- Capocollo Di Suino22,41 € /kg
- Capocollo Di Suino Nero Dei Nebrodi19,94 € /kg
- Cappello Del Prete19,94 € /kg
- Capretto27,82 € /kg
- Carpaccio Di Scottona27,82 € /kg
- Cipollata - Mangia E Bevi16,85 € /kg
- Codata Di Scottona24,57 €
- Codata Di Vitello32,30 € /kg
- Coniglio Intero16,85 € /kg
Le nostre carni, sono garanzia di gusto e qualità poiché provenienti da allevamenti certificati, che garantiscono il controllo della filiera e il benessere degli animali, ponendo attenzione a tutte le fasi di vita degli stessi, dalla nascita alla macellazione, fino al trasporto nel nostro punto vendita dove i nostri macellai, sezionano i tagli pronti per essere affettati e portati in tavola. Ogni prodotto, viene pesato e servito in vaschetta, a garanzia di un idoneo trasporto e facilità di conservazione. A garanzia della tracciabilità, l’etichetta viene apposta su ogni singola vaschetta.
Nella presentazione fotografica dei nostri prodotti, di ogni taglio di carne, abbiamo voluto dare una rappresentazione fedele e rispettosa delle antiche tradizioni, motivo per cui si è scelto di utilizzare il marmo di carrara, ormai sempre più in disuso in favore dei supporti in teflon, ma che da sempre è caratteristico dei banchi delle tipiche “carnezzerie” palermitane.