Carne
- Agnellino Da Latte15,10 € /kg
- Agnello18,36 € /kg
- Agnello Da Latte18,36 € /kg
- Agnellone16,19 € /kg
- Alette Di Pollo Panate5,42 € /kg
- Ali Di Pollo2,16 € /kg
- Ali Di Pollo -3,79 € /kg
- Ali Di Pollo Ruspante3,48 € /kg
- Amadori Petto Pollo A Fette 10+15,10 € /kg
- Amadori Pollo Petto Fette 10+ Gr 240 Crica13,68 € /kg
- Amadori Tacchino Fesa Sottile 10+ Gr 300 Circa17,27 € /kg
- Arista Di Suino Nazionale13,04 € /kg
- Arista Di Suino Nero Dei Nebrodi17,27 € /kg
- Arista Suino Inalca A Fette10,32 € /kg
- Arista Tirolese All Arancia15,20 € /kg
- Arrosticini Amadori Croccanti Pollo Gr 300Special Price 3,79 € Regular Price 4,33 €
- Arrosto Di Pollo Panato10,76 € /kg
- Arrosto Di Pollo Ruspante Panato15,10 € /kg
- Arrosto Di Tacchino10,76 € /kg
- Arrosto Panato Di Vitello16,19 € /kg
- Bollito Di Scottona9,77 € /kg
- Bollito Di Vitello13,04 € /kg
- Braciole Suino Inalca Di CoppaSpecial Price 7,05 € /kg Regular Price 8,58 € /kg
- Braciole Suino Inalca Di LompoSpecial Price 7,05 € /kg Regular Price 8,58 € /kg
- Bull Angus Trinca31,40 € /kg
- CALDUME BOV.AD MAXI PREC INALC12,49 € /kg
- Capocollo Di Suino15,75 € /kg
- Capocollo Di Suino Nero Dei Nebrodi14,01 € /kg
- Cappello Del Prete14,01 € /kg
- Capretto19,55 € /kg
- Carpaccio Di Scottona19,55 € /kg
- Cipollata - Mangia E Bevi11,84 € /kg
- Codata Di Scottona17,27 €
- Codata Di Vitello22,71 € /kg
- Coniglio Intero11,84 € /kg
- Controfiletto Inalca Bovino Adulto19,45 € /kg
Le nostre carni, sono garanzia di gusto e qualità poiché provenienti da allevamenti certificati, che garantiscono il controllo della filiera e il benessere degli animali, ponendo attenzione a tutte le fasi di vita degli stessi, dalla nascita alla macellazione, fino al trasporto nel nostro punto vendita dove i nostri macellai, sezionano i tagli pronti per essere affettati e portati in tavola. Ogni prodotto, viene pesato e servito in vaschetta, a garanzia di un idoneo trasporto e facilità di conservazione. A garanzia della tracciabilità, l’etichetta viene apposta su ogni singola vaschetta.
Nella presentazione fotografica dei nostri prodotti, di ogni taglio di carne, abbiamo voluto dare una rappresentazione fedele e rispettosa delle antiche tradizioni, motivo per cui si è scelto di utilizzare il marmo di carrara, ormai sempre più in disuso in favore dei supporti in teflon, ma che da sempre è caratteristico dei banchi delle tipiche “carnezzerie” palermitane.