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Servizio di Consegna: Corriere Espresso
30/03/2024 11:30 - 13:30

Bovino

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  1. MACINATO MISTO INALCA
    Special Price 10,77 € /kg Regular Price 12,21 € /kg
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Nel nostro banco servito, offriamo prevalentemente due qualità di bovino: carni di vitello, la cui età di macellazione, inferiore ai dodici mesi, è indice di tenerezza, e carne di scottona la cui naturale maggiore marezzatura, rispetto alle più tradizionali carni di vitellone e bovino adulto, dona maggiore gusto e morbidezza. Non mancano tagli pregiati di vitellone adulto di razza estera come la argentina o l’irlandese.

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