Provola e formaggi da tavola
- Asiago Cuor Di Casaro Tisato18,85 € /kg
- Asiago DopSpecial Price 12,16 € /kg Regular Price 14,39 € /kg
- Auricchio Fetta Dolce Gr 2004,18 €
- Auricchio Provolone Gustoso23,98 € /kg
- Botalla Formaggio Capritilla32,23 € /kg
- Botalla Formaggio Fiocco Di NeveSpecial Price 26,66 € /kg Regular Price 28,89 € /kg
- Botalla Formaggio Kaprone Latte Cremoso34,47 € /kg
- Burrata20,63 € /kg
- Busti Pecorino Roncione29,56 € /kg
- Caciocavallo Fresco16,16 € /kg
- Caciocavallo Ragusano Dop Semistagionato30,67 € /kg
- Caciocavallo Semi Stagionato23,31 € /kg
- Caciocavallo Stagionato Palermitano28,89 € /kg
- Caciotta Bianca Balsamo Formaggi Take Away17,29 € /kg
- Caciotta Bianca Balsamo Take Away17,29 € /kg
- Caciotta Bianca-Delle Madonie Geraci Siculo18,85 € /kg
- Caciotta Dello Jato Biologico Take Away17,29 € /kg
- Cademartori Taleggio Vero18,85 € /kg
- Cheddar Campina15,50 € /kg
- Cordisco Caciocav Silano Dop22,20 € /kg
- Deco Pasta Filata Gr 2702,33 €
- Deco Pasta Filata Kg 59,93 € /kg
- Demma Caciotta Di Capra25,54 € /kg
Venduti a peso al banco salumeria o già porzionati in comodi blister, esiste un'ampia varietà di formaggi da tavola, di latte vaccino o caprino, il cui utilizzo spazia dalla preparazione di antipasti, come ingrediente di gustose ricette o per la preparazione di un centrotavola ricco di formaggi, freschi o stagionati, accompaganto magari da salumi, olive, funghi o altre conserve. L'Italia, così come la Francia e la Svizzera, nella la produzione di formaggi da tavola ha una lunga tradizione riconosciuta in tutto il mondo per qualità e apporto nutrizionale. Indice di qualità di molti formaggi è il riconoscimento DOP o IGP di cui si trova tantissimo in letteratura, di cui citiamo qualche esempio come l'asiago, il cacio cavallo ragusano, la fontina, il fiore sardo, il gorgonzola e le principali varietà di pecorino. Il formaggio è però un alimento grasso, va' quindi consumato con la giusta moderazione nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.