Provola e formaggi da tavola
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Asiago Dop€ 14,26 /kg -
Asiago Food€ 18,69 /kg -
Auricchio€ 3,04 -
Auricchio€ 23,77 /kg -
Auricchio€ 5,41 -
Auricchio€ 4,15 -
AURICCHIO CLASSICO TA€ 25,99 /kg -
Balsamo Formaggi€ 10,50 /kg -
Balsamo Formaggi€ 9,84 /kg -
Balsamo Formaggi€ 17,14 /kg -
Barreca€ 18,69 /kg -
Beppino Occelli€ 57,39 /kg -
BITTO VALTELLINA FORM. DOP€ 38,59 /kg -
Botalla€ 28,64 /kg -
BotallaSpecial Price € 27,53 /kg Regular Price € 31,96 /kg -
Cacio Il Fiorino Afrodite€ 44,12 /kg -
CACIOCAVALLO FRESCO€ 16,02 /kg -
Caciocavallo Ragusano Dop Semistagionato€ 30,41 /kg -
CACIOCAVALLO SEMI STAGIONATO€ 23,11 /kg -
Caciocavallo Stagionato Palermitano€ 28,64 /kg -
Caciotta Bianca Balsamo Formaggi Take Away€ 17,14 /kg
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Caciotta Bianca Balsamo Take Away€ 17,14 /kg -
CORDISCO CACIOCAV.SILANO DOP€ 22,00 /kg -
Deco€ 9,84 /kg -
Deco€ 1,76 -
Deco€ 1,71 -
Deco€ 3,09 -
Deco€ 2,31 -
Demma€ 29,75 /kg -
EDAM BOCCE (KG.1,9)€ 14,26 /kg -
Emmental Emmentaler Svizzero Originale€ 18,69 /kg
Venduti a peso al banco salumeria o già porzionati in comodi blister, esiste un'ampia varietà di formaggi da tavola, di latte vaccino o caprino, il cui utilizzo spazia dalla preparazione di antipasti, come ingrediente di gustose ricette o per la preparazione di un centrotavola ricco di formaggi, freschi o stagionati, accompaganto magari da salumi, olive, funghi o altre conserve. L'Italia, così come la Francia e la Svizzera, nella la produzione di formaggi da tavola ha una lunga tradizione riconosciuta in tutto il mondo per qualità e apporto nutrizionale. Indice di qualità di molti formaggi è il riconoscimento DOP o IGP di cui si trova tantissimo in letteratura, di cui citiamo qualche esempio come l'asiago, il cacio cavallo ragusano, la fontina, il fiore sardo, il gorgonzola e le principali varietà di pecorino. Il formaggio è però un alimento grasso, va' quindi consumato con la giusta moderazione nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
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