Ricavate dalla coscia di maiale, si presta ad essere tagliata a spezzatino o a fette per svariate possibilità di cottura. Il suino nero dei Nebrodi, è un suino di piccola taglia, prevalentemente allevato allo stato semibrado, le cui carni, esprimono un'intensità aromatica superiore. - Ideale da cuocere al forno, arrosto al barbecue, arrosto panate, a cotoletta, al sugo - Conservare in frigo tra 0 e 4 °C. Consumare previa cottura

- - Slices (pulp) of Suino Nero Dei Nebrodi - obtained from the pork thigh, it lends itself to be cut into a stew or slices for various cooking possibilities. The black pig of the Nebrodi is a small pig, mainly bred in the semi -abrasted state, whose meats express a higher aromatic intensity. - Ideal to bake in the oven, roast to the barbecue, roasted panate, cutlet, sauce - keep in the fridge between 0 and 4 ° C. Consume with cooking - - Tranches (pulpe) de Suino Nero Dei Nebrodi - obtenu à partir de la cuisse de porc, il se prête à être coupé en ragoût ou en tranches pour diverses possibilités de cuisson. Le cochon noir du Nebrodi est un petit porc, principalement élevé à l'état semi-détruit, dont les viandes expriment une intensité aromatique plus élevée. - Idéal pour cuire dans le four, rôtir au barbecue, panate rôti, escalope, sauce - Gardez au réfrigérateur entre 0 et 4 ° C. Consommer avec la cuisine - - Scheiben (Zellstoff) von Suino Nero Dei Nebrodi - Aus dem Schweinebelschenkochen erhalten es, dass es sich für verschiedene Kochmöglichkeiten in einen Eintopf oder in Scheiben geschnitten wird. Das schwarze Schwein des Nebrodi ist ein kleines Schwein, das hauptsächlich im semi -gerasteten Zustand gezüchtet wurde und dessen Fleisch eine höhere aromatische Intensität ausdrückt. - Ideal, um im Ofen zu backen, zum Grill, geröstetes Panat, Schnitzel, Sauce zu braten - im Kühlschrank zwischen 0 und 4 ° C aufbewahren. Mit Kochen konsumieren - - Rodajas (pulpa) de Suino Nero Dei Nebrodi - obtenido del muslo de cerdo, se presta para cortarse en un guiso o rodajas para varias posibilidades de cocina. El cerdo negro del Nebrodi es un cerdo pequeño, principalmente criado en el estado semi -abrasado, cuyas carnes expresan una intensidad aromática más alta. - Ideal para hornear en el horno, asar a la barbacoa, panate asado, chuleta, salsa - Mantener en el refrigerador entre 0 y 4 ° C. Consumir con cocción - - Vipande (massa) ya Suino Nero Dei Nebrodi - Iliyopatikana kutoka kwa paja la nguruwe, inajikopesha kukatwa ndani ya kitoweo au vipande kwa uwezekano tofauti wa kupikia. Nguruwe mweusi wa Nebrodi ni nguruwe ndogo, iliyowekwa katika hali ya nusu, ambayo nyama yake inaonyesha kiwango cha juu cha kunukia. - Inafaa kuoka katika oveni, kuchoma kwenye barbeque, panate iliyokokwa, cutlet, mchuzi - weka kwenye friji kati ya 0 na 4 ° C. Tumia na kupikia